後腰里肌的肉質結實,富有嚼勁,但含油脂量亦高,
所以吃起來不乾澀。豬里肌是做豬排的上好部位。
搭上含有牛肝菌蕈菇香氣的燉飯,吃完口齒留香!
後腰里肌的肉質結實,富有嚼勁,但含油脂量亦高,所以吃起來不乾澀。豬里肌是做豬排的上好部位。搭上含有牛肝菌蕈菇香氣的燉飯,吃完口齒留香!

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